Josef Váňa je nejúspěšnějším žokejem i trenérem historie Velké pardubické. Jako jezdec vyhrál osmkrát, přičemž startoval celkem osmadvacetkrát. Jako trenér triumfoval dokonce devětkrát (Cipísek 1996, Vronsky 1997, Chalco 2001, Decent Fellow 2006, Sixteen 2007 a 2008 a Tiumen 2009 – 2011). Svoji současnou tréninkovou centrálu vybudoval na Karlovarsku v Mlýncích a Bohuslavi, kde každý rok trénuje několik desítek dostihových koní. Váňa stál u zrodu Dostihového klubu iSport.cz, jemuž pronajal hnědáka Theophila. Je také viceprezidentem Jockey Clubu a předsedou České asociace steeplechase.